■ はじめに
今年の夏、日本酒ファンの間で話題となったコラボ酒、「仙禽 × UNITED ARROWS UA クワガタ」。
個性的なクワガタのラベルデザインと、スパークリング清酒という珍しさで、店頭でも即完売するほどの人気でした。
今回、その希少な一本をようやく入手し、実際に味わってみました。
■ ボトルデザイン
一目見て印象に残るのが、カラフルなクワガタのイラスト。
モダンでありながら、自然や生命の力強さを感じさせるデザインです。
背面には「仙禽 × UNITED ARROWS」のロゴが並び、ファッションと伝統の融合を感じさせます。
また、開栓注意の札が付くほど発泡性が強く、「開ける前からドキドキ」する一本です。
■ 味わい
グラスに注ぐと、きめ細かい泡が立ち上がり、まるでシャンパンのような爽やかさ。
口に含むと、ピチピチとしたガス感が舌を刺激し、
そのあとに広がるのは、仙禽らしいフレッシュな酸味と透明感ある甘み。
後味はスッとキレがあり、まさに「夏の夜にぴったりな一杯」。
食中酒としても優秀で、冷製パスタやカルパッチョなどにもよく合います。
■ 希少価値と背景
このお酒は、UNITED ARROWSとのコラボで数量限定生産。
仙禽が得意とするナチュラルな発酵と瓶内二次発酵技術が詰まっており、
日本酒の新しい可能性を示す“モダンな泡酒”として注目を集めています。
店頭で見かけることはほとんどなく、入手困難な希少酒。
デザイン性・話題性・味のどれを取っても、特別感があります。
■ 感想
開栓時のスリル、泡の繊細さ、そして夏の風のような清涼感。
すべてが「特別体験」でした。
見た目のユニークさだけでなく、仙禽らしい透明感とキレをしっかり楽しめる、
まさに“おしゃれで美味しい日本酒”。
「ファッションと日本酒の融合」というテーマを、
これほど見事に表現した一本は、他にありません。
いっちゃん評価
香り☆☆☆
旨味☆☆☆☆
キレ☆☆☆☆☆
ガス感☆☆☆☆☆
酸味☆☆☆☆
ドライ☆
コスパ☆☆☆
リピート☆☆☆
では、また、ほんじゃねぇ〰️
